Gestern war ich bei lieben Freunden zu einer Pool- und Grillparty eingeladen gewesen. Beim Einkaufen fürs Grillen habe ich nicht soweit gedacht, dass ich doch etwas Süßes mitbringen könnte. Dann am Morgen der Einfall, zum Glück hatte ich frische Pfirsiche gekauft und die Grundzutaten zum Backen habe ich immer zu Hause. Eine Idee kommt dann auch meistens sehr schnell und los gings. 🙂 Meine Tarte kam so gut an und war so schnell weg, dass garnicht alle kosten konnten, aber das Feedback war toll. Somit kann ich ohne Bedenken das Rezept posten 🙂
