• Energyballs … (vegan)

    Seit 2. Jänner bin ich auf Zuckerentzug und habe mir dafür ein paar Rezepte überlegt. Den Anfang macht die perfekte Nervennahrung, Energyballs. In diesen kleinen Powerkugeln stecken viele gute Zutaten ...

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    Energyballs … (vegan)
  • Buchweizen Lava Cake … (gf, vegan)

    Das Jahr neigt sich dem Ende zu, heute ist der letzte Tag von einem sehr ereignisreichem Jahr. Kaum etwas war so, wie wir es gewohnt waren, aber auch mit vielen Einschränkungen hatte mein Jahr 2020 ...

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    Buchweizen Lava Cake … (gf, vegan)
  • Eierlikörtörtchen … (vegan)

    Ich hoffe, ihr habt die Weihnachtsfeiertage mit euren Liebsten gut verbracht. Natürlich hat es auch heuer wieder eine Weihnachtstorte gegeben, allerdings waren es dann doch eher Törtchen. Eigentlich ...

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    Eierlikörtörtchen … (vegan)
  • Stollenkonfekt … (vegan)

    Wie steht ihr zu Trockenfrüchte wie Orangeat, Zitronat und Rosinen? Mich kann man eigentlich damit jagen. Zumindest war es so bis ich zum ersten Mal ein Stollenkonfekt gebacken habe. Letztes Jahr habe ...

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    Stollenkonfekt … (vegan)
  • Nikolaus-Cupcakes … (vegan)

    Heute kommt der Nikolaus. Wart ihr auch alle brav? :-) Zusammen mit EP:Austria* habe ich mir für die EP:Kochtrends etwas besonderes für eine Nikolausfeier ausgedacht - einen Pull Apart Cupcakes Cake. ...

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    Nikolaus-Cupcakes … (vegan)
  • Weißes Mousse au Chocolat mit Spekulatius und Punschbeeren … (vegan)

    Seid ihr schon in Weihnachtsstimmung? Ich habe mir die letzten Tage Gedanken bzgl. meines Weihnachtsmenüs gemacht. Traditionell koche ich für meine Mutter und meine Oma am Sonntag vor Weihnachten und ...

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    Weißes Mousse au Chocolat mit Spekulatius und Punschbeeren … (vegan)

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