Kaum zu glauben, aber heuer ist es mir passiert … ich habe auf das Dessert meines Weihnachtsdinners vergessen. Da der 24. 12. bereits durchgeplant war und ich keine Zeit für Vorbereitungen hatte, musste etwas schnelles und besonders einfaches her. Mit diesem Expressrezept
wünsche ich euch schöne Weihnachten!
Ich hoffe, ihr könnt die Zeit mit euren Liebsten genießen!
… wird daraus ein Kaiserschmarrn. Heute habe ich den ersten Versuch gestartet vegane Palatschinken zu machen. Irgendwie ging die erste Testpalatschinke seltsam auf und blieb auch gleich in der Pfanne kleben, dass ich sie nur noch zerreißen konnte. Somit war es entschieden, ich mache einen karamellisierten Kaiserschmarrn. Bei diesem Wetter ist das ein richtig gutes Essen für die Seele. 🙂
