Halloween-Special II: süße Gespenster … (vegan)

Cakepops passen doch immer zu einer Party. Wie wäre es mit süßen kleinen Gespenstern, die das Buffet unsicher machen? Hier sind dem persönlichen Geschmack keine Grenzen gesetzt. Ich habe mich für Schokobiskuit und Brombeer-Limetten Marmelade entschieden. Durch den Fondant kann es schnell zu süß werden, daher würde ich euch eine leicht säuerliche Komponente empfehlen. Bei mir war es eben die Marmelade. Diese hatte ich selbst eingekocht mit wenig Zucker und viel Limettensaft. 🙂

Halloween-Special V … ein süßer Knochen

Gestern feierte ein Bekannter seinen Geburtstag und wenn man sich schon Halloween für seine Party aussucht, dann muss man auch mit einem etwas anderen Geburtstagskuchen rechnen und da mir vom Zuschnitt Kuchen über geblieben ist, habe ich aus diesen Resten noch Cake Pops für den morgigen Mädlsnachmittag gemacht.
Ich hatte leider gestern etwas Zeitstress, deswegen ist die Glasur nicht so schön geworden, aber da der Kuchen geschmeckt hat, ist er trotzdem ein Posting wert. 🙂

Cake Pops ohne Stiel

Ab und zu werde ich von Familie und Freunden gebeten etwas für sie zu backen, wie auch dieses Wochenende. Die Bestellung waren Mini-Cup Cakes und ein Zwetschgenfleck hell/dunkel. Als Überraschung habe ich noch Kuchen-Pralinen gemacht. Es sollten zwar Cake Pops werden, aber ich hatte dann keine Geduld zum Aufspießen. 🙂

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