Die Gruselsaison ist voll im Gang und zusammen mit EP:Austria* habe ich mir wieder etwas Süßes für euch überlegt. Es sollte etwas einfaches sein, dass super zu einem Halloweenbuffet passt. Was eignet sich besser als Halloween-Cakepops? Diese kann man super vorbereiten und braucht sie nur noch anrichten.Bei meinen Halloween-Cakepops trifft dunkle Schokolade auf einen leicht…
Valentinstagsherzen 2 … (vegan)
Der Valentinstag steht wieder vor der Tür und zusammen mit EP:Austria und Kotanyi habe ich mir für die EP:Kochtrends etwas besonderes Süßes für diesen schönen Tag überlegt. Es sollten wieder Valentinstagsherzen werden. Eine helle Variante gibt es ja bereits am Blog und deswegen habe ich dieses Mal die Hülle mit dunkler Schokolade gemacht und mit…
Halloween Cakepops … (vegan)
Halloween steht vor der Türe und da darf das passende Rezept nicht fehlen. Zusammen mit EP:Austria* und Kotanyi* habe ich mir für die EP:Kochtrends etwas feuriges überlegt, das aber auch jeden Schokoladeliebhaber überzeugen wird. Schokolade und Chili passt einfach so perfekt zusammen und dann noch mit Brombeermarmelade abgerundet ergibt es meine diesjährigen Halloween-Cakepops. Bzgl. der…
Avocado-Schokoladecreme … (vegan)
Auf Instagram hatte ich es erzählt, ich habe seit ca. 1 1/2 Monaten eine Ernährungsumstellung gemacht. Bei dieser Umstellung ist alles von meinem Speiseplan gestrichen, dass Industriezucker und zum Großteil auch Gluten enthält. So ganz ohne Süßigkeiten geht es aber nicht und so überlege ich mir momentan neue Rezepte für Süßspeisen, die in meine neue…
Rote Rüben-Schokomousse Törtchen … (vegan)
Ich habe vor ein paar Wochen auf Instagram aufgerufen mir 3 Zutaten zu nennen und aus diesen wollte ich mir dann ein Rezept überlegen. Eine Einsendung war Rote Rüben, Mandelmehl und Dattelpaste. Das fand ich so spannend, dass ich mich angefangen habe zu planen. Das Einfachste wäre ein Brownie oder Muffin gewesen, aber ich wollte…
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