Kirsch-Mohn-Kollision (vegan)

Nun wollten auch die letzten Kirschen aus dem eigenen Garten noch verarbeitet werden. Ich liebe ja Mohn und eigentlich wollte ich eine Mohnblume mit Kirschen machen, aber während der Zubereitung hat mich die Motivation verlassen eine Blume zu formen. Dann wollte ich einen Zopf daraus formen, aber der Teig blieb auf der Arbeitsfläche kleben und so sieht das ganze jetzt wie nach einer Kollision aus. Die Idee zu diesem Namen kam dann von meinem liebsten Mitbewohner, der gerade nebenbei fleißig am „kosten“ ist. Bis ich den Beitrag fertig geschrieben habe, ist wahrscheinlich nichts mehr übrig … 🙂

Heißhunger auf Mohn (vegan)

Alles fing mit einem samstäglichen Heißhunger auf Mohn an. Kurze Zeit später stand ich auch schon in meiner Speisekammer und verschaffte mir einen Überblick über die vorhandenen Zutaten. Alles Wichtige war vorhanden, aber einen einfachen Mohnkuchen backen, wollte ich dann auch wieder nicht. Gut, dass immer ein großer Vorrat an Omas Marillenmarmelade, für mich geschmacklich die beste, vorhanden ist. Mohn und Marille ist eine tolle Kombination 🙂

Abenteuer mit Mohn und Zwetschgen

Urlaub zu Hause hat einen großen Vorteil, ich habe Zeit ganz viel in der Küche auszuprobieren, deswegen auch im Moment die vielen Postings. Ich möchte euch keines meiner gelungenen Ergebnisse vorenthalten.

Alle zwei Wochen bekomme ich eine Obst-Gemüse-Kiste mit unterschiedlichsten saisonalen  Sachen geliefert. Bei der letzten Lieferung waren Zwetschgen dabei und irgendwie hatte ich mehr Lust auf Kuchen als auf Zwetschgenknödel. Also begann die Überlegung und Suche, was ich damit machen könnte. Beim Zusammenräumen meiner Speisekammer habe ich dann auch noch Mohn gefunden und somit war klar, dass es eine Kombination aus Mohn und Zwetschgen werden muss. Das Ergebnis seht ihr hier … 🙂

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