Torte - SweetSoulFood

Wintertorte … (vegan)

Zum 2. Advent habe ich eine schöne Wintertorte für euch. 🙂

Wir hatten am Wochenende mit lieben Menschen eine kleine Punschparty zu Hause und da durfte eine passende Torte natürlich nicht fehlen. Unter der Fondantdecke verbirgt sich ein Biskuit mit gebrannte Mandel-Aroma, Nougat-Baileys-Creme, Bratapfelmarmelade und gebrannte Mandeln. Was passt am besten als Deko für eine Wintertorte? Natürlich zwei süße kleine Schneemänner aus Fondant. 🙂 Wir werden jetzt die 2. Kerze anzünden und die letzten Stücke vom Kuchen genießen. Ich wünsche euch einen schönen Adventsonntag.

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Karotten-Kokos-Torte … (vegan)

Die Initiative „Yogis for Women’s Rights“ feierte vor ca. einer Woche ihren 2. Geburtstag und ich wurde gefragt, ob ich eine Torte backen möchte. Da ich es als ein sehr unterstützenswertes Projekt halte, kam ich der Bitte gerne nach. Regelmäßig werden Yogaklassen in Kooperation mit unterschiedlichen Yogastudios gegen eine Spende abgehalten. Die Einnahmen gehen immer direkt an ausgewählte NGO’s. Falls ich bei euch das Interesse für wecken konnte, ich habe euch die Homepage mit allen Informationen verlinkt. 🙂

Ich wünsche „Yogis for Women’s Rights“ alles Gute zum Geburtstag und das es weiterhin auf viele Unterstützerinnen und Unterstützer zählen kann. 🙂

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Halloween-Special I … Jack Skellington-Torte (vegan)

Los geht es mit meinen Halloween Special 2017. Kennt ihr den Film „Nightmare Before Christmas“? Für mich gehört er zu meinen Lieblingsfilmen. Am Wochenende war ich zu einem 30. Geburtstag eingeladen. Das Geburtstagskind mag diesen Film auch sehr gerne und somit war das Motto für die Torte gegeben. Das Design passt aber auch perfekt zu Halloween. Die Torte schaut aber nicht nur von außen gut aus, im Inneren versteckt sich ein Schachbrettmuster. 🙂

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Halloween-Special III … black & orange (vegan)

Endlich ist es geschafft … mehrere Tage Arbeit stecken in meinem Halloween-Special III, aber ich finde es hat sich gelohnt und die Torte sieht sehr gelungen aus. Auch geschmacklich hat sie bereits überzeugt 🙂

Schokolade und Erdbeeren zum Geburtstag (vegan)

Für liebe Menschen backen macht mir am meisten Spaß. Dieses Mal wurde es eine Geburtstagstorte. Aus Zeitmangel musste es ein „Blitztorte“ werden. Wichtig war aber, dass die Torte mindestens genauso gut schmecken sollte und hübsch zum Anschauen ist, wie eine aufwendigere Variante. Den Geschmackstest hat die Torte mit Bravour überstanden und somit hat sie sich einen Eintrag hier verdient. 🙂