Allgemein Archive | SweetSoulFood

Germteighasen mit Karottenmarmelade … (vegan)

Germteighasen mit Karottenmarmelade … (vegan)

4. April 2021

Konfettikuchen … (vegan)

Konfettikuchen … (vegan)

16. Februar 2021

Weißes Mousse au Chocolat mit Spekulatius und Punschbeeren … (vegan)

Weißes Mousse au Chocolat mit Spekulatius und Punschbeeren … (vegan)

1. Dezember 2020

Augäpfel … (vegan)

Augäpfel … (vegan)

26. Oktober 2020

Schokoladeeis und Schoko-Cookies … (vegan)

Schokoladeeis und Schoko-Cookies … (vegan)

7. Juli 2020

Apfelstrudel-Cheesecake … (vegan)

Apfelstrudel-Cheesecake … (vegan)

31. Januar 2020

Die Rhabarber-Saison ist fast vorbei und ich habe

Die Rhabarber-Saison ist fast vorbei und ich habe beinahe vergessen, dass ich da ja noch etwas für euch vorbereitet habe 😉
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Rhabarber-Cheesecake-Tarte 💕
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Ich hoffe, ihr habt noch Interesse an diesem Rezept, wobei man hier toll mit unterschiedlichen Früchten variieren kann 😉 In den nächsten Tagen sollte der Beitrag dann auf sweetsoulfood.at online gehen.
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Nachdem mich mein Privatleben gerade etwas mehr beschäftigt hat und ich keinen Kopf fürs Fotos bearbeiten und posten hatte... naja mit frischen Schmetterlingen im Bauch wollte die Konzentration nicht so ganz... Aber jetzt möchte ich hier wieder aktiver sein 😅🦋💕
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Ich wünsche euch einen schönen Abend 🦋
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Ich hoffe, ihr hattet ein schönes Wochenende und

Ich hoffe, ihr hattet ein schönes Wochenende und konntet das Wetter genießen? 😊
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Bei mir ist es zur Zeit etwas stressig, aber heute habe ich mir die Zeit genommen, das Blitzrezept für die Panna Cotta-Torte abzutippen. Ihr findet es auf sweetsoulfood.at 💜
Das Rezept ist perfekt, wenn ihr Kuchenreste, alte Kekse etc aufbrauchen möchtet. 😉
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Jetzt heißt es vorbereiten für nächste Woche. Morgen gibt es einen Termin, der mich etwas nervös macht, aber das wird schon. Dafür habe ich eine kurze Woche und dann ein langes Wochenende vor mir. 😊
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Ich wünsche euch einen schönen Abend 💜
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Ich hoffe, ihr seid gut in die neue Woche gestarte

Ich hoffe, ihr seid gut in die neue Woche gestartet 💜
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Letztes Wochenende fand endlich mal wieder ein richtiger Lauf statt. Es war so schön wieder mal dieses Eventfeeling zu haben und andere Läufer um sich herum. Das motiviert gleich noch viel mehr.
Für mich war es mein erster Trailrun mit ca 8 km. Ich hatte viel Spaß, vorallem auch weil ich endlich einige meiner Teamkollegen von @legion_gladius persönlich kennengelernt habe 🥰💜
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Eine wichtige Frage habe ich an euch... Interessiert euch das Rezept von meiner Panna Cotta-Torte? Gebt mir bitte ein kurzes Feedback 💜
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Ich wünsche euch einen schönen Montag ☀️💜
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Ich finde es ist mal wieder Zeit für eine Torte..

Ich finde es ist mal wieder Zeit für eine Torte... Wie seht ihr das? 💜
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Jetzt war es hier ein bisschen ruhiger. Ich hatte leider so viel zu tun, dass ich nicht zum Posten gekommen bin. Aber ganz untätig war ich nicht. Ein paar neue Rezepte habe ich nebenbei vorbereitet.
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Diese Torte ist durch einen kleinen Backfail entstanden... Ich wollte eigentlich Muffins backen, aber diese waren so fluffing, dass sie einfach zerbröselt sind 😔 Da bei mir ja nichts so schnell weggeworfen wird, habe ich sie kurzerhand in eine Tortenform gepresst und eine Panna Cotta-Schicht darauf gemacht 💜
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Ich wünsche euch einen schönen Abend 💜
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Ich hoffe, ihr hattet ein schönes Wochenende? Hie

Ich hoffe, ihr hattet ein schönes Wochenende? Hier war das Wetter leider etwas unbeständig, aber in den wichtigen Momenten wars trocken und teilweise sogar sonnig und warm 💕😊
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Für meine Erdbeer-Rhabarber-Törtchen habe ich den Biskuitboden ausgestochen und da bei mir ja nichts weggeworfen wird, habe ich aus den Resten noch diese kleinen Dessertgläser gemacht. 💕
Was sagt ihr dazu? Das ist doch die perfekte Resteverwertung oder?
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Ich wünsche euch schon einen schönen Start in die neue Woche und noch einen schönen Abend 💕
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Wenn die liebe @lims_essbare_abenteuer zu einer ne

Wenn die liebe @lims_essbare_abenteuer zu einer neuen Challenge aufruft, musste ich mir natürlich was passendes überlegen - #essbaremaiabenteuer 💕
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Hier seht ihr die 2. Variante meiner Törtchen...
Erdmandelbiskuit mit einem Rhabarberkern und einer leicht gefrorenen Erdbeercreme, getoppt mit etwas rosa Schokolade 💕
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Leider habe ich bei der Zubereitung nicht mitgeschrieben, da ich ziemlich viel improvisiert habe. Da ich aber jetzt schon ein paar Mal nach dem Rezept gefragt wurde, werde ich versuchen dir Törtchen nochmals zu machen, damit ich es dann mit euch teilen kann. So ein Feedback freut mich sehr. 💕
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Ich wünsche euch einen schönen Abend 💕
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Ich hoffe, ihr seid gut in die neue Woche gestarte

Ich hoffe, ihr seid gut in die neue Woche gestartet 💕
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Jetzt kann ich euch mein Muttertagsdessert zeigen. Ich hatte mir für meine Mutter und meine Oma mal wieder etwas neues, kreatives überlegt.
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Die kleinen Törtchen bestehen aus einem Biskuitboden mit Erdmandelmehl, einem Rhabarberkern und einer Erdbeermousse. Außen herum habe ich mich an einer Mirror Glaze versucht.
Leider ist es ganz perfekt geworden. Die Creme war etwas zu weich und die Mirror Glaze zu durchsichtig. Aber geschmacklich war es perfekt 😊
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Da ich mich mit den Mengen etwas verschätzt hatte, gibt es insgesamt 3 Varianten meines Desserts... 😉
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Ich wünsche euch einen schönen Tag 💕
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Ich hoffe, ihr hattet ein schönes Wochenende und

Ich hoffe, ihr hattet ein schönes Wochenende und einen schönen Muttertag, wenn ihr diesen feiert... 😊
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Muttertag hatte bei mir in der Familie nie so eine große Bedeutung, aber heuer hat es gut gepasst, Zeit mit meiner Mutter und meiner Oma zu verbringen. Ich habe sie zu mir eingeladen und für sie gekocht. Was es als besonderes Dessert gegeben hat, zeige ich euch demnächst 😉💕
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Jetzt gibt's das letzte Bild von meiner Version des Millionaire Shortbreads und was passt am besten dazu? Natürlich eine Tasse Kaffee 🥰
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Ich wünsche euch einen schönen Start in die Woche ☀️
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