Erdnuss-Nougat-Karamell CupCakes (vegan)

Nachdem ich im Internet immer so viele „Snickers“Torten sehen, wollte ich diese bzw. eine ähnliche Kombination auch ausprobieren … was soll ich sagen, diese CupCakes sind wirklich ein Soulfood <3 Ich liebe ja Süß-salziges – für mich sind sie einfach perfekt geworden, deswegen habe ich dann gleich auch noch eine Torte für meine lieben Arbeitskollegen gemacht. Mal schauen, ob sie genauso begeistert sind wie ich 😀

Zeit für Cookies … (vegan)

Mein lieber Mitbewohner war in Cookiesstimmung und leider war kein einziger Krümel zu Hause 🙁 Nach einem kurzen Statusupdate in meiner Speis (Vorratsraum) war die Richtung schnell gefunden. Es sollten Cookies mit Kokos, weißer Schokolade und Cranberries werden 🙂 Die Begeisterung war sehr groß und das Feedback besonders positiv …

Zitronen mit Nektarinen oder im Glas … (vegan)

Wenn Gäste zu Besuch kommen, dann muss es auch das passende Dessert geben. Da das Wetter so besonders gut mitgespielt hat und es gut 30 °C hatte, war mir nach etwas erfrischendem mit Früchten. Wenn man einen Teil des Teiges in Gläsern bäckt, kann man den Gästen auch noch etwas mit nach Hause geben. 🙂

 

Müslimuffins mit Zwetschken oder Birnen (vegan)

Dieses Rezept steht unter dem Motto „Gesund Naschen“ und da ich mich nicht entscheiden konnte, welche Obst ich nehmen soll, habe ich einfach die eine Hälfte mit Zwetschken und die andere mit Birnen gemacht. Bei den Testessern kamen beider sehr gut an 🙂

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