Draußen schneit es bereits und die Adventzeit hat begonnen, somit ist es die perfekte Zeit das Weihnachtsmenü zu planen. Das Lebkuchen-Panna Cotta mit Rotweinbirne wäre ein tolles Dessert. Beides kann schon am Vortag vorbereitet werden und spart somit wertvolle Zeit am Weihnachtsabend. Die Rotweinbirne lässt sich sowohl mit Rotwein, alkoholfreiem Rotwein oder Traubensaft zubereiten und kann somit für die gesamte Familie serviert werden. Das Dessert lässt sich auch unterschiedlich anrichten – zB gestürzt auf einem Teller mit einem Rotweinsaucenspiegel und aufgeschnittener Rotweinbirne oder im Glas oder wer keine Panna Cotta möchte, nur die Rotweinbirne mit der Rotweinsauce und Lebkuchenbrösel schmeckt auch toll.
Ich wünsche euch eine schöne Adventzeit und viel Freude mit dem Rezept.
