Entschuldigt, dass es in letzter Zeit hier so ruhig geworden ist. Meine neue Küche ist leider noch immer nicht fertig. Zum Glück habe ich aber inzwischen wieder ein Backrohr, wenn auch noch keine Arbeitsfläche um gut arbeiten zu können. Um das neue Backrohr zu testen und noch schnell die Rhabarbersaison zu nutzen, habe ich einen schnellen und besonders einfachen Strudel gemacht. Da ich noch keinen Herd habe, musste ich mir auch eine Alternative zu den gerösteten Semmelbrösel überlegen, aber seht selbst … 🙂
