Momentan lebe ich auf einer Baustelle. Ich erfülle mir endlich den Traum von meiner perfekten Küche. Aber wie gehe ich meiner Leidenschaft von süßen Speisen nach, wenn ich nicht backen kann? Ganz einfach, ich versuche mich an rohveganen Süßigkeiten. Zum Glück steht mein Mixer in meiner Ersatzküche. Somit gibt es jetzt den perfekten Baustellenkuchen 🙂
Blondie trifft auf Creme und Erdbeeren (vegan)
Manchmal kommt alles zusammen und schon fehlt für die Dinge die man am Liebsten macht die Zeit. Deswegen war es hier jetzt etwas ruhiger. Heute habe ich es endlich wieder geschafft einem meiner liebsten Hobbies nachzugehen und somit gibt es ein neues Rezept 🙂
Tarte aux Fraises (Schokoversion)
Tarte aux Fraises (Schokoversion)
Im Original kennt man Tarte aux Fraises mit hellem Mürbteig und Vanillecreme. Da ich für eine Kaffeejause backen darf und der Wunsch nach etwas mit Schokolade kam, dachte ich mir, das schmeckt sicher auch als Schokovariante 🙂
Erdbeer süß-sauer
Endlich hat die Saison auf den Erdbeerfeldern begonnen. Das Ergebnis vom heutigen Ausflug waren 6 Kilo extrem süße Erdbeeren. Eigentlich wollte ich nur Marmelade damit herstellen, aber weil sie so gut waren – wurde ein Teil zu einer Torte verarbeitet.
