Jetzt lebe ich doch schon ein paar Jahre vegan und bin es daher gewohnt, dass ich mir für Dinge, die es sonst fertig zu kaufen gibt, selbst etwas einfallen lassen muss. So ging es mir jetzt mit dem fertigen Tortenboden. Kennt ihr diesen flachen, hellen Tortenboden, der oft in der Obstabteilung im Supermarkt liegt? Irgendwie…
Erdbeer-Rhabarber-Cheesecake … (vegan)
Am kommenden Sonntag ist Muttertag … Feiert ihr diesen Tag mit euren Müttern oder seid ihr Mütter und werdet von euren Liebsten überrascht? Vielleicht mit einer Torte oder einem Cheesecake, wie z.B. meinem Erdbeer-Rhabarber-Cheesecake? Ich habe mir angewöhnt so oft wie möglich Zeit mit meiner Mutter zu verbringen und etwas zu unternehmen. Um einem wichtigen…
Erdbeer-Zitronen Cupcakes … (vegan)
Schnell bevor die neue Erdbeersaison kommt, die restlichen Erdbeeren vom letzten Jahr verbrauchen – nur was damit machen? Meine Taktik zuerst einmal auftauen lassen und dann überlegen, was ich damit machen könnte. Da in dem Sackerl ca. 4 Kilo enthalten waren, musste ich mir mehr als nur eine Süßspeise einfallen lassen. Somit habe ich zum…
Raw-Cheesecake mit Erdbeeren … (vegan)
Momentan lebe ich auf einer Baustelle. Ich erfülle mir endlich den Traum von meiner perfekten Küche. Aber wie gehe ich meiner Leidenschaft von süßen Speisen nach, wenn ich nicht backen kann? Ganz einfach, ich versuche mich an rohveganen Süßigkeiten. Zum Glück steht mein Mixer in meiner Ersatzküche. Somit gibt es jetzt den perfekten Baustellenkuchen 🙂 +70
Blondie trifft auf Creme und Erdbeeren (vegan)
Manchmal kommt alles zusammen und schon fehlt für die Dinge die man am Liebsten macht die Zeit. Deswegen war es hier jetzt etwas ruhiger. Heute habe ich es endlich wieder geschafft einem meiner liebsten Hobbies nachzugehen und somit gibt es ein neues Rezept 🙂 00
