Last Minute – Lebkuchenpralinen (vegan)

Ich wünsche euch schöne Weihnachten und ein ruhige Stunden mit euren Liebsten!

Gemeinsam Zeit verbringen ist wichtiger als das größte und teuerste Geschenk, denn davon haben wir nur begrenzt verfügbar!

Ein schnelles, einfaches Rezept habe ich noch für euch 🙂

Spekulatius-Nussblume zum 4. Advent (vegan)

Mein Plan an allen 4 Adventsonntagen etwas zu posten ist leider nicht aufgegangen. Die  Prüfungsvorbereitungen waren zeitintensiver als gedacht. Jetzt ist alles vorbei und somit gibt es wenigstens zum letzten Adventsonntag noch ein weihnachtliches Rezept. Ich habe schon einmal eine Nussblume gebacken und veröffentlicht. Dieses Mal habe ich die Zutaten etwas verändert, außerdem ist sie optisch so schön gelungen, dass ich es einfach mit euch teilen muss. 🙂

Topvenstrudel zum 1. Advent (vegan)

Es ist zwar kein weihnachtliches Rezept, aber ich hatte Lust auf einen Topvenstrudel. Bis jetzt habe ich Strudel immer mit fertigem Teig gemacht, dieses Mal wollte ich mich auch daran wagen. Fazit zum Strudelteig … man braucht schon etwas Übung damit er sich gleichmäßig ziehen lässt. Leider sind mir beide Strudel geplatzt, aber geschmacklich waren sie super. Ich wünsche euch hiermit einen schönen 1. Adventsonntag. 🙂

 

Naschen für einen guten Zweck … (vegan)

Am 22. November 2014 gab es wieder die Benefizveranstaltung „Welcome To The Jungle„. Dieses Mal ging es sich bei mir wieder aus, dass ich mit Süßen Sachen vor Ort war und das Ganze unter dem Motto „Naschen für einen guten Zweck“. Auch wenn es ungewöhnlich ist, bei einer Rockparty Süßigkeiten anzubieten, passen Torten und Cupcakes nicht 100%ig zu Bier und sonstigen Getränken, kam wieder ein bisschen etwas zusammen. Auch dieses Mal habe ich wieder den Reinerlös gespendet.

Im Angebot hatte ich:

  • Bratapfel-Vanille Cupcakes
  • Schoko-Erdnussbutter Cupcakes
  • Vanillekipferl
  • Cheesecake mit Beerenschicht
  • Energiekugeln Kokos und Schokolade
  • Schokolade-Nuss-Cookies

 

Zum Faschingsbeginn gibts Krapfen … (vegan)

Da heute die Faschingszeit beginnt, dachte ich mir heuer werden keine Krapfen gekauft sondern ich backe selber eine vegane Version. Gut, dass ich vor kurzem von meiner Oma einen Vorrat an Marillenmarmelade mitbekommen habe. Omas Marmelade ist einfach die beste und passt perfekt zu frischen Krapfen 🙂

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