Wenn liebe Menschen Geburtstag haben, dann muss es auch einen passenden Geburtstagskuchen geben. Dieses Mal war es jemand, die gerne Whisky trinkt, was ist naheliegender als ein Kuchen mit gaaaanz vielen „Umdrehungen“ und im Glas gebacken ist er nicht nur…
Marillen-Lavendel-Tarte (vegan)
Marillen gehören zu meinem Lieblingsobst und an diesem Abend wollte ich eigentlich einen einfach Marillenkuchen backen … tja … es kommt meistens anders. Lavendel und Marillen passen toll zusammen und somit wurden sie zu einer Tarte. Der klassische Marillenkuchen muss…
schneller Marillenkuchen mit Rosmarin (vegan)
Bei diesen Temperaturen hält man es nicht lange in geschlossenen Räumen aus, schon gar nicht in der Küche. Ich hatte aber trotzdem Lust auf einen erfrischenden Marillenkuchen – dadurch gibt es heute mal ein Rezept mit gaaaanz wenig Aufwand, aber…
Klein, gelb und durchgeknallt = ein Minion … (vegan)
Ich hatte eine lieben Kollegin versprochen, wenn Sie mit allen ihren Prüfungen fertig ist, dann bekommt sie eine Miniontorte von mir. Jetzt war es soweit … am Montag kam die Mitteilung ich habe bestanden und ich habe mich an die…
Geburtstagszebrakuchen mit Schokocreme … (vegan)
Ein Geburtstagskuchen sollte immer toll zum Ansehen sein, aber auch gut schmecken. Ich experimentiere zwar gerne, aber für diese Torte wollte ich dann doch lieber ein bereits probiertes Rezept nehmen und das leicht abwandeln. Das original Rezept stammt von meinem…
Nougat-Marmorkuchen mit Kirschen … (vegan)
In meinem Garten steht ein kleiner Kirschbaum und dieser hatte heuer sehr viele Früchte getragen. Nach der Ernte wollten die Kirschen schnell verarbeitet werden, da bietet sich ein Blechkuchen an – geht schnell und schmeckt gut 🙂 00
Ein perfekter Cheesecake … (vegan)
Ich entschuldige mich vorweg, dass ihr von mir schon wieder ein Rezept für einen Cheesecake bekommt … ABER ich habe endlich für mich den perfekten Cheesecake gebacken und es wäre doch unfair, dies für mich zu behalten oder? 🙂 +10
Die grüne Fee zu Besuch im Kuchen … (vegan)
Dieses Backexperiment liegt schon etwas zurück, aber ich musste etwas auf das Feedback zum Geschmack warten. Ich teile Rezepte nur, wenn Sie von anderen verkostet und für gut befunden wurden. Dieser Kuchen war ein Geburtstagsgeschenk für eine liebe Freundin, die gerne…
White Chocolate Cheesecake & Blueberry Swirl (vegan)
Cheesecake mal wieder anders. Wer meinen Blog schon etwas länger verfolgt, der weiß, dass ich Cheesecake liebe 🙂 Dieses Mal ist die Basis veganer Frischkäse. Spätestens nach dieser Backsession ist klar, dass ich etwas verrückt bin, was das Backen betrifft….
Bananen-Zimt-Schnecken (vegan)
… und wieder hat jemand die Bananen zu Hause nicht gegessen. Also brauchte ich ein Rezept um diese zu verarbeiten. 🙂 Wir lieben Zimtschnecken und somit ging es auf Ideen- und Rezeptsuche. Als Grundlage für mein Bananen-Zimt-Schnecken Rezept habe ich…
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