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Rezeptübersicht

Resteverwertung

10. Januar 2020

Resteverwertung

Scheiterhaufen-Muffins … (vegan)

Punschschnitte mit Keksresten … (vegan)

SweetSoulFood ist lebenslustig, kreativ, überdreht und verliebt in alles was mit Süßigkeiten zu tun hat ...

Top 3 Beiträge

Pandoro mit Bitterorange … (vegan)
Mohn-Marzipan-Kekse … (vegan)
orientalische Milchreistorte … (vegan)

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Wer keine Lust hat Cookies und Eis mühsam zusamme

Wer keine Lust hat Cookies und Eis mühsam zusammen zu bauen, kann auch einfach das Eis mit Keksbrösel in eine Schüssel geben 😉
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Ich habe für das Schokoladeeis 70 %ige Schokolade verwendet und zusätzlich noch etwas von dem schwarzen Kakaopulver. So bekommt man diese tolle dunkle Farbe hin 🙂 Wichtig ist, für das Eis eine gute hochwertige Schokolade zu verwenden. Das merkt man im Geschmack vom fertigen Eis.🍫
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Das genaue Rezept findet ihr auf sweetsoulfood.at 🍫
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Nach meiner kleinen Abendwanderung falle ich jetzt müde einfach nur noch ins Bett. Ich wünsche euch einen schönen Abend und Gute Nacht 🌜🌚🌛
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Heute ist Tag der Schokolade 🍫
Wusstet ihr das? 🤔
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Zusammen mit @ep_austria, @delonghi_at und @kotanyi.official habe ich diese extrem schokoladigen Eissandwiches gemacht. Glaubt mir, sie schmecken viel besser als sie aussehen 😉
Das Rezept für das Schokoladeeis und die Schoko-Cookies findet ihr auf sweetsoulfood.at und bei den EP:Kochtrends 😉
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Habt ihr schon mal Eis fotografiert? Das ist echt eine Herausforderung 🙈
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Ich hoffe, ihr habt für den heutigen Tag genügend Schokolade zur Hand und lasst es euch gut gehen 😊
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Habt einen schönen Tag der Schokolade 🍫
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Die kleinen Tiramisugläser sind zwar nett, aber auch so schnell leer, also lieber eine ordentliche Portion machen 😉
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Im Video, das gemeinsam mit @ep_austria entstanden ist, habe ich auch eine größere Portion zubereitet. Es sollen ja alle genug haben. 😁
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Macht ihr Tiramisu mit Alkohol? Ich mag Amaretto nicht so gerne und habe es dieses Mal mit einem Licor43* gemacht. Der vanillige Geschmack ist mir in Kombination mit den starken Espresso lieber 😍
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Das Rezept mit dem Video findet ihr auf sweetsoulfood.at und bei @ep_austria 💚
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*selbstgekauft
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Viele von euch haben es richtig erraten 🙂 Gemeinsam mit @ep_austria habe ich ein veganes Tiramisu „gebacken“. Das dabei entstandene Video könnt ihr in meiner Story sehen.
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Und was ist nun die „außergewöhnliche“ Zutat? Statt Mascarpone und Eier habe ich Seidentofu verwendet 😊
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Das Rezept findet ihr auf sweetsoulfood.at oder bei @ep_austria.
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Bis jetzt mochte ich eigentlich kein Tiramisu. Ich bin kein Fan von kaltem Kaffee, aber diese Variante schmeckt mir und habe es nun auch schon ein paar Mal zubereitet. Sonst habe ich Tiramisu immer mit Orangensaft oder Kakao für mich gemacht 😅
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Viel Spaß beim Ausprobieren 😊
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Ich wünsche euch einen schönen Tag ☀️
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Ein kleiner Teaser... Diese Woche gibt es mal wieder ein Rezept mit Videoanleitung für euch... Ich durfte mal wieder bei @ep_austria in die Küche... 😉
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Könnt ihr erraten was es ist?
Anders als bei der klassischen Variante, ist hier eine Zutat enthalten, die nicht unbedingt typisch für diese Süßspeise ist. 😊
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Ich hoffe, ihr hattet ein schönes Wochenende und konntet das schöne Wetter genießen?
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Habt einen tollen Start in die Woche ☀️
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Während ich das letzte Bild dieser Serie mit euch

Während ich das letzte Bild dieser Serie mit euch teile, spiele ich echt mit den Gedanken, gleich in die Küche zu gehen und die Tartelettes nochmals zu backen... Die Kombination aus Brombeere und Wacholderbeere begeistert mich nach wie vor 💜
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Zum Glück oder leider warten in der Küche gerade andere To Do's auf mich. Für heute muss ich noch eine Geburtstagstorte fertig machen und eine zweite für Montag vorbereiten. Zusätzlich gibt es für heute noch Cakepops und eine Biskuitroulade. Drückt mir die Daumen, dass der Teig nicht wieder bricht. Das ist bei Rouladen immer mein größtes Problem...
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Ich wünsche euch einen schönen Samstag. Genießt das schöne Wetter ☀️
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Weil ich noch immer so begeistert von den Brombeer

Weil ich noch immer so begeistert von den Brombeertarteletts bin habe ich gerade das Rezept für euch abgetippt 😉
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Neu auf sweetsoulfood.at... Brombeertarteletts mit Wacholderbeergel 💜
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Bei mir war heute ein komplett chaotischer Tag. Im Büro wollten alle gleichzeitig etwas und eines war wichtiger als das andere. Dann kurze Entspannung bei meinem Lieblingsvietnamesen und zu Hause dann noch schnell Mittagessen für morgen für meine lieben Kollegen gekocht. Jetzt heißt es noch eine Runde gehen, da mir noch 5000 Schritte für mein Tagesziel fehlen... Ich weiß schon, wer heute gut schlafen wird 🙈😅
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Ich wünsche euch einen schönen Abend 💜
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Anlässlich einer tollen Challenge habe ich mal wi

Anlässlich einer tollen Challenge habe ich mal wieder meiner Kreativität freien Lauf gelassen und kleine Tartelettes kreiert. 💜
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@lims_essbare_abenteuer hat sich etwas spannendes einfallen lassen. Die Aufgabe der Challenge #essbaresommerbären ist 2 Beeren zu verwenden. Ich wollte es mir nicht ganz leicht machen und habe ewig herum überlegt, was ich kombinieren könnte und dabei ist folgendes entstanden...
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Brombeertarteletts mit Wacholderbeerengel 💜
Mürbteig gefüllt mit Brombeercurd und dekoriert mit Schlagobers und dem Wacholderbeerengel 💜
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Wie klingt das für euch?
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Ich wünsche euch einen schönen Abend 😊
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