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Rezeptübersicht

Resteverwertung

10. Januar 2020

Resteverwertung

Scheiterhaufen-Muffins … (vegan)

Punschschnitte mit Keksresten … (vegan)

SweetSoulFood ist lebenslustig, kreativ, überdreht und verliebt in alles was mit Süßigkeiten zu tun hat ...

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Top 3 Beiträge

Cedro-Zitrone – Limoncello, Marmelade, kandierte Schale etc. (vegan)
Hochzeitstorte – Semi Naked Cake (3 unterschiedliche Rezepte) … (vegan)
Heidelbeer-Zitronen-Cheesecake …(vegan, raw)

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Ihr wolltet wissen, wer hinter SweetSoulFood steck

Ihr wolltet wissen, wer hinter SweetSoulFood steckt und habt mir im vorherigen Beitrag verraten, was euch interessieren würde. Also gibt es zuerst Infos zu mir und danach 10 Aussagen von denen eine falsch ist. Ihr dürft raten, welche... 😉
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Mein Name ist Aniko und ich bin 35. Mit SweetSoulFood als Blog habe ich 2013 begonnen. Damals gab es Süßes immer nur einmal, da ich nie meine Rezepte aufgeschrieben habe. Eine liebe Kollegin hat mich dann auf die Idee, einen Blog zu schreiben, gebracht... 😊 In den letzten 7 Jahren hat sich vieles verändert und ist gewachsen. Die Instagramseite kam erst später und war zu Beginn die Seite "SweetSoulFood unterwegs".
Das meiste habe ich mir selbst mit Büchern und Videos beigebracht und lerne jeden Tag dazu. Für mich gibt es keinen Stillstand... Ich schaue immer, welche neuen Produkte, Techniken etc es gibt... 😊
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Und nun zu den 10 Aussagen 😉
1. Ich lebe seit ca 12 Jahren fleischlos, davon 5 Jahre zu 90% und 1 Jahr zu 99% vegan.
2. Vor ca 14 Jahren hatte ich 20 kg mehr.
3. Wale sind meine Lieblingstiere und ich habe 3 Wale tätowiert.
4. Seit 20 Jahren bin ich als "Grufti" unterwegs.
5. In meiner Gewürzlade gibt es 21 verschiedene Salze bzw Salzmischungen.
6. Seit ca 7 Monaten trinke ich keinen Alkohol mehr.
7. Ohne einem großen Häferl Kaffee kann ich nicht in den Tag starten.
8. Die meisten Süßigkeiten, die ich mache, bekommt mein Mitbewohner und meine Arbeitskollegen.
9. Meistens ist mir Pikantes lieber als Süßes.
10. Die Leidenschaft für das Backen hat mir meine Oma mitgegeben.
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Wenn ihr noch etwas wissen möchtet, dann fragt mich einfach 😊
Nun bin ich gespannt, was ihr denkt, welche die falsche Aussage ist. Viel Spaß beim Raten. Auflösung gibt's am Sonntag... 😍
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Ein großes Danke geht an @izaquieltomephotography und @inesadore für das tolle Foto 💜
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Ich wünsche euch einen schönen Abend 💜
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Vor längerer Zeit hatte ich euch mal gefragt, ob

Vor längerer Zeit hatte ich euch mal gefragt, ob ihr mehr über mich, die Person hinter SweetSoulFood steckt, wissen möchtet und die Mehrheit hat mit ja geantwortet. Im nächsten Beitrag ist es nun soweit 😉
Ihr habt hier noch die Möglichkeit mir Fragen zu stellen, wenn ihr etwas wissen möchtet. 😊
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Auf dem Bild seht ihr weiße Schokoladenmuffins gefüllt mit einer Brombeersauce. Diese hatte ich für das Fotoshooting meiner neuen Profilfotos für Instagram und meinen Blog gemacht 💜
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Ich wünsche euch einen schönen Abend 💜
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Hallo ihr Lieben, ich melde mich von meiner Pause

Hallo ihr Lieben, ich melde mich von meiner Pause hier zurück. Die Woche hat sehr gut getan und es war eine spannende Zeit. Zum ersten Mal war ich ganz alleine unterwegs und es war einfach schön.
Ich habe nur das gemacht wonach mir war und in dem Tempo das ich wollte...
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Ich habe wieder neue Energie und überlege schon neue Rezepte für euch. Während meiner Abwesenheit sind ganz tolle Früchte angekommen, mit denen ich noch nie etwas gemacht habe. Wollt ihr raten um welche Frucht es sich handelt? 😊
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Ein großes Danke, dass ihr trotz meiner Abwesenheit da geblieben seid. Meine Followerzahl hat sich kaum verändert ❤️
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Jetzt bearbeite ich mal meine Urlaubsfotos weiter. 559 sind eindeutig zu viele zum herzeigen 😂
Habt einen schönen Abend ☀️
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Heute wird es mal etwas persönlicher hier... Wie

Heute wird es mal etwas persönlicher hier...

Wie schon angekündigt, mache ich ab heute eine Socialmediapause. Ganz das Handy aus der Hand legen werde ich nicht, aber das ständige online sein, gibt es kommende Woche nicht. Dh. es wird etwas dauern, bis ich Beiträge kommentiere oder antworte. Ich bitte um euer Verständnis.
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Die letzten Monate haben sehr an mir gezerrt und inzwischen bin ich richtig müde und ausgelaugt.
In der Arbeit wurden wir vor neue Herausforderungen gestellt und hatten die Unsicherheit wie es mit jeder neuen Pressekonferenz weitergehen wird und dazu noch im Privaten, dass ein Singledasein, mit dem man nicht glücklich ist, unter den momentanen Gegebenheiten auch nicht so einfach zu ändern ist und ich mir mit dem damit abfinden schwer tue. 😔
Deswegen kümmere ich mich jetzt kommende Woche um mich und verbringe ganz viel Zeit mit mir alleine. Ich hoffe, dass ich mich dann mit neuem Elan und kreativen Ideen zurückmelden kann... und darauf freue ich mich schon 😉
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Die eine oder andere Story wird es vermutlich geben. Tolle Momente/Orte muss ich einfach teilen 😅
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Ich wünsche euch einen schönen Tag ☀️
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Ich hatte ja letztens einen kleinen Backanfall 😅 Ich wollte nur einen Zwetschgenfleck machen und weil mein Germteig so brav über Nacht gegangen ist, gab's dann noch Buchteln und Karamellschnecken 😂
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Passiert euch das manchmal auch?
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Im Prinzip ist es mir ja egal. Verarbeitet wirs eh immer alles 😁
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Habt ihr Germteig schon einmal über Nacht gehen lassen?
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Ich wünsche euch einen schönen Abend ☀️
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Kennt ihr das, ihr habt bald Urlaub und es ist noc

Kennt ihr das, ihr habt bald Urlaub und es ist noch so viel zu tun, dass ihr euch noch gar nicht richtig auf die Urlaubsvorbereitung konzentrieren könnt?
Mir geht es gerade so. 🙈
Aber nur noch 2 Arbeitstage und dann habe ich endlich 2 Wochen frei.
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Nun folgt auch gleich eine kleine Ankündigung... In meiner ersten Urlaubswoche bin ich unterwegs und möchte wirklich abschalten und zu Ruhe kommen. Aus diesem Grund werde ich eine Pause einlegen 😉
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Ich merke inzwischen, dass ich viel zu oft mein Handy in der Hand habe und das soll sich im Urlaub ändern 😊
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Ein letztes Mal habe ich noch ein Bild vom Zitronenkuchen für euch. Eigentlich wollte ich auch das Rezept mit euch teilen, aber ich finde meine Notizen nicht mehr 😔
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Ich wünsche euch einen schönen Abend 💛
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Nachdem der Zitronenkuchen so schön sommerlich is

Nachdem der Zitronenkuchen so schön sommerlich ist, habe ich mir gedacht, dass ich eine Alternative zum Kaffee mache 😊
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Wie wäre es mit einem selbstgemachten Eistee?
Die Zubereitung ist ganz einfach.
Zuerst sucht ihr euch einen Tee aus, den ihr gerne mögt. Bereitet diesen zu und lasst ihn kalt werden. Dann könnt ihr noch weitere Aromen hinzufügen. Eiswürfel rein und genießen 💛
Ich habe zB einen Kräutertee gemacht, dazu Zitronensaft, Minze und etwas Löwenzahnhonig gegeben. 💛🍋💛
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Was ist euer Lieblingsgetränk wenn es war ist?
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Heute soll ja einer der letzten heißen Tage sein. Genießt ihn und lasst es euch gut gehen ☀️
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Ist noch Sommer oder doch schon mehr Herbst? Wie s

Ist noch Sommer oder doch schon mehr Herbst? Wie seht ihr das?
Nachdem ich noch nicht auf Urlaub war, ist für mich noch ein bisschen Sommer 😅
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Und passend dazu gibt es noch einen tollen, frischen, sommerlichen Zitronenkuchen 💛🍋💛
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Ich liebe ja alles mit Zitronen, deswegen war es jetzt wirklich an der Zeit, einen schönen, saftigen Kuchen damit zu backen. Das Rezept reiche ich noch nach. 😉
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Jetzt wünsche ich euch eine gute Nacht oder guten Morgen, wenn ihr den Beitrag erst morgen entdeckt 🍋💛🍋
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