Mein Plan an allen 4 Adventsonntagen etwas zu posten ist leider nicht aufgegangen. Die Prüfungsvorbereitungen waren zeitintensiver als gedacht. Jetzt ist alles vorbei und somit gibt es wenigstens zum letzten Adventsonntag noch ein weihnachtliches Rezept. Ich habe schon einmal eine…
Topvenstrudel zum 1. Advent (vegan)
Es ist zwar kein weihnachtliches Rezept, aber ich hatte Lust auf einen Topvenstrudel. Bis jetzt habe ich Strudel immer mit fertigem Teig gemacht, dieses Mal wollte ich mich auch daran wagen. Fazit zum Strudelteig … man braucht schon etwas Übung…
Naschen für einen guten Zweck … (vegan)
Am 22. November 2014 gab es wieder die Benefizveranstaltung „Welcome To The Jungle„. Dieses Mal ging es sich bei mir wieder aus, dass ich mit Süßen Sachen vor Ort war und das Ganze unter dem Motto „Naschen für einen guten…
Zum Faschingsbeginn gibts Krapfen … (vegan)
Da heute die Faschingszeit beginnt, dachte ich mir heuer werden keine Krapfen gekauft sondern ich backe selber eine vegane Version. Gut, dass ich vor kurzem von meiner Oma einen Vorrat an Marillenmarmelade mitbekommen habe. Omas Marmelade ist einfach die beste und…
Cashew-Bananen Cupcakes (vegan)
Ein kurzer Blick in den Obstkorb … ups … ich habe auf die Bananen vergessen. Da ich Bananen am Liebsten noch leicht grün esse und diese hier schon etwas braun waren, musste ich überlegen, was ich damit anstellen kann. Einfach…
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