Der Herbst ist da und damit auch die Kürbiszeit. Dieses Jahr habe ich die Saison nicht wie üblich mit einer Kürbissuppe gestartet, sondern ich hatte Lust auf einen Kürbiskuchen. Ein paar Zwetschgen wollten auch noch verarbeitet werden. Das war mir aber noch etwas zu langweilig und so entstand die Idee der Pekannuss-Streusel. Statt Mehl habe…
Süßes ist meine Leidenschaft
