Seit vielen Jahren bekomme ich in regelmäßigen Abständen eine Gemüsekiste geliefert. Nicht nur, dass es sich hierbei um saisonale und regionales Gemüse handelt, es befinden sich auch immer Sorten in der Kiste, die ich mir im Handel nicht mitgenommen hätte. So habe ich die Pastinake für mich entdeckt und lieben gelernt. Bis jetzt habe ich…
Blutorangentarte … (vegan)
Schon seit längerem habe ich eine tolle Quelle für gute Zitrusfrüchte. Einmal im Monat bekomme ich diese direkt von kleinen Bauern aus Italien. Das beste daran ist, dass die Früchte nicht gespritzt werden und man so fast die ganze Frucht verarbeiten kann. Bei meiner letzten Bestellung gab es endlich Blutorangen und so konnte ich endlich…
Faschingskrapfen mit Schokoladecreme … (vegan)
Es ist wieder die Zeit im Jahr, in den Straßen laufen kostümierte Personen herum und überall locken Krapfenangebote in den Bäckereien. Ich backe meine Krapfen lieber selber und ihr? Heuer habe ich Faschingskrapfen mit Schokoladecreme gemacht und gemeinsam mit EP:Austria habe ich klassische Krapfen mit Marillenmarmelade und mit Vanillecreme gebacken. Das Video findet ihr nach…
Apfelstrudel-Cheesecake … (vegan)
Es ist schon wieder viel zu lange her, dass ich den letzten Cheesecake gebacken habe – sehr untypisch für mich. Cheesecake gehört zu meinen Lieblingskuchen. Aber immer wieder das selbe Rezept backen liegt mir jedoch auch nicht und so musste etwas Neues her. Dieses Mal habe ich etwas länger hin und her überlegt und den…
Scheiterhaufen-Muffins … (vegan)
Mögt ihr Striezel auch so gerne? Für mich ist leider so ein großer Striezel oft zu viel und irgendwann ist er so trocken, dass man ihn nicht mehr essen mag. Zum Entsorgen ist der trotzdem viel zu schade. In meiner Kindheit hat es öfter Scheiterhaufen gegeben, wenn es alte Semmeln und Striezel gegeben hat. Ich…
- « Vorherige Seite
- 1
- …
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- …
- 73
- Nächste Seite »
