Letztes Jahr im Oktober war ich mit meiner Mutter in Israel. Die Reise war einfach ein tolles Erlebnis. Besonders begeistert war ich von den Märkten in Tel Aviv und Jerusalem. Unzählige frische und getrocknete Früchte, Oliven, Süßigkeiten und dann war da noch eine riesen Auswahl an Nüssen. Häufig gab es bei den Süßigkeitenständen oder bei…
Ein Herz zum Valentinstag … (vegan)
Ich halte eigentlich nicht viel vom Valentinstag, aber heuer hatte ich Lust etwas kitschiges Süßes für den Tag der Verliebten zu machen. Der Kuchentrend 2018 sind diese Kekstorten, ich finde sie sehen super aus und sind so schön wandelbar 🙂 Falls ihr mit euren Liebsten den Valentinstag feiert, wünsche ich euch alles Gute <3 +590
Schokolade-Mandel-Strudel … (vegan)
Kennt ihr das, wenn ihr Handwerker im Haus habt und ihnen etwas Gutes tun möchtet? Bei mir ist es immer so, dass ich ihnen zumindest Kaffee und Wasser anbiete und Süßes, wenn etwas da ist. Dieses Mal konnte ich gut vorplanen und so ist, wenn morgen unser neuer Fußboden verlegt wird auch eine süße Stärkung…
Maronitarte … (vegan)
Eigentlich wollte ich dieses Wochenende eine andere Tarte machen, aber wie so oft wenn man sich etwas vornimmt, kommt es anders. 🙂 Beim Blick aus dem Fenster zeigte sich eine wunderschöne Winterlandschaft. Für mich gehören Maroni zum Winter. Ich liebe die Maronistände in der Stadt. Sie schmecken nicht nur super, sonder eignen sich auch perfekt…
Chai-Nuss-Blondie ohne Zucker … (vegan)
Ich hoffe, ihr habt alle den Jahreswechsel und die Feiertage gut überstanden. Eigentlich wollte ich heute einen Brownie backen, aber so recht wollte die Inspiration nicht kommen. Dann habe ich mich mit einer Tasse Chai-Latte hingesetzt um weiter am passenden Rezept zu arbeiten und nun ist aus dem Brownie ein Blondie mit Chaigeschmack geworden 🙂…
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