Ostern steht vor der Tür und ich hatte spontan doch noch eine Idee für ein Osterrezept. Germteighasen mit Nuss-Karottenfüllung. Es gibt hier schon einen Beitrag für Osterhasen aus Germteig ohne Füllung. Dieses Mal wollte ich die Hasen füllen und was gibt es passenderes zu Ostern als Karotten? Die Germteighasen lassen sich gut vorbereiten und schmecken…
Osterkranz mit Vanillecreme … (vegan)
Der Osterhase ist startklar, alle Nästchen sind vorbereitet, fehlt nur noch etwas Süßes für die Osterjause. Zusammen mit EP:Austria* habe ich mir wieder ein Rezept für die EP:Kochtrends überlegt. Ein einfach Germteig war mir zu langweilig und da Karotten ja so gut zur Ostern passen, habe ich diese im Teig mitverarbeitet. Abgerundet wird die Süßigkeit…