Ich wurde gefragt, ob ich nicht ein paar Fragen für das Mundart-Magazin vom Unimarkt* beantworten und zwei Rezepte beisteuern möchte. Mir hat die Idee sehr gut gefallen und schon habe ich mit der Rezeptentwicklung begonnen. Da es die Weihnachtsausgabe ist, wollte ich zwei weihnachtliche Süßspeisen machen. Heute möchte ich mit euch das erste Rezept teilen….
Clementinen-Minigugelhupfe … (vegan)
Die Saison der Zitrusfrüchte hat wieder begonnen und ich habe meine erste Lieferung an tollen Früchten aus Sardinien bekommen. Bevor es mit den Orangen los geht, waren nun erstmal Clementinen an der Reihe. Es ist wirklich ein riesen Unterschied, ob ihr die Früchte von einem Bauern bekommt, der sie je nach Bedarf frisch erntet oder…
Halloween-Torte im Faultline Design … (vegan)
Heuer durften meine Instagram-Follower über das Design der Halloween-Torte entscheiden. Zur Auswahl standen ein Halloween-Einhorn oder eine Halloween-Torte im Faultline Design. Mit den Kommentaren bei der Abstimmung hatte ich sehr viel Spaß und der Gewinner war schlussendlich eine Faultier-Torte. Nach kurzer Erklärung sollte es dann doch die Halloween-Torte im Faultline Design werden. Aber wer weiß,…
Halloween-Cupcakes … (vegan)
Ich hatte die Ehre und durfte zum Thema Halloween wieder mit ElectronicPartner backen. Es gibt zweifarbige Halloween-Cupcakes, sowie süße Gespenster-Cupcakes. Meiner Meinung nach ist dieses Mal, das bist jetzt beste Video entstanden. Langsam sinkt meine Nervosität bei den Videodrehs und ich gewöhne mich an die Abläufe und die Kamera. Es macht mir immer wahnsinnig viel…
Halloween-Tartelettes mit Oreocreme und süßen Fledermäusen und Kreuzen… (vegan)
Heuer läuft es mit meinen Halloween Specials leider nicht so wie die letzten Jahre. Durch einige spannende Projekte bin ich leider nicht wirklich zum Backen gekommen. Da ich euch aber auch nicht ganz ohne ein paar Halloweenrezepte lassen möchte, gibt es hier ein schnelles Rezept für kleine Halloween-Tartelettes. Die Halloween-Tarteletts sind aus Schokolademürbteig gefüllt mit…
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