Süßes ist meine Leidenschaft
Momentan lebe ich auf einer Baustelle. Ich erfülle mir endlich den Traum von meiner perfekten Küche. Aber wie gehe ich meiner Leidenschaft von süßen Speisen nach, wenn ich nicht backen kann? Ganz einfach, ich versuche mich an rohveganen Süßigkeiten. Zum Glück…
Nachdem meine ersten Müslimuffins schon gut angekommen sind, dachte ich mir es schadet nicht, dem Rezept einen kleinen Feinschliff zu verpassen und erneut mit euch zu teilen. 🙂 00
Da der erste Karottenkuchen vielen zu „gesund“ geschmeckt hat, habe ich noch eine Version gemacht. Mir schmecken beide. Klar, sonst würde ich nicht beide Rezepte veröffentlichen 😉 00
Purple Haze Karotten sind meine liebste Karottensorte und wenn ich die Möglichkeit habe greife ich immer zu den hübschen Violetten 🙂 Außerdem finde ich, dass diese viel aromatischer sind, als die „normalen“ Karotten, die man im Supermarkt bekommt. Deshalb gibt…
Vor längerer Zeit durfte ich bei einem lieben Freund Pasteis de Nata probieren und war sofort in den Geschmack verliebt. Nun war endlich der Moment gekommen, das Rezept vegan auszuprobieren und ich wurde von den Testessern gelobt. Selbst der letzte…
Nach 4 Wochen Urlaub in Thailand melde ich mich wieder zurück. Da ich noch immer Probleme mit der Kälte habe, wollte ich ein bisschen Urlaubsfeeling anhand einer Süßigkeit zurückbringen. Ananas hatten wir fast täglich in unterschiedlichen Formen auf unserem Speiseplan….
Die einen feiern den Valentinstag und für viele anderen ist es ein ganz normaler Tag … Ich finde, Süßes kann man immer Essen und passend zum Tag der Verliebten gibt es die Torte heute in Herzform 🙂 00
Kennt ihr das Problem auch? Kurz vorm Urlaub heißt es bei mir immer, alles aufbrauchen was schlecht werden könnte … also was soll man mit Ingwerkeksen, diversen Sojajoghurtbechern und veganer Butter anstellen? Genau einen Cheesecake backen und wenn dann auch…
Buchtel sind bei mir immer mit Kindheitserinnerungen verbunden und so hatte ich mal wieder Lust, welche zu backen. Allerdings wollte ich statt der klassischen Powidlfüllung etwas anderes ausprobieren und so wurde es eine Bratapfelfüllung. Viel Spaß mit dem Rezept 🙂…
Zu Silvester gab es bei mir eine kleine Party. Als Nachspeise habe ich einen Einhornkuchen gebacken. Da man hierfür zwei Kuchen braucht und bei einem davon viel Verschnitt über bleibt, habe ich als Resterverwertung noch Cake Pops gemacht 🙂 Ich…
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