Eigentlich wollte ich dieses Wochenende eine andere Tarte machen, aber wie so oft wenn man sich etwas vornimmt, kommt es anders. 🙂 Beim Blick aus dem Fenster zeigte sich eine wunderschöne Winterlandschaft. Für mich gehören Maroni zum Winter. Ich liebe…
Chai-Nuss-Blondie ohne Zucker … (vegan)
Ich hoffe, ihr habt alle den Jahreswechsel und die Feiertage gut überstanden. Eigentlich wollte ich heute einen Brownie backen, aber so recht wollte die Inspiration nicht kommen. Dann habe ich mich mit einer Tasse Chai-Latte hingesetzt um weiter am passenden…
Süße Glücksbringer – Himbeerschnitten … (vegan)
Heuer gibt es für liebe Freunde von mir kleine Himbeerschnitten als Glücksbringer. Ich kaufe nicht gerne diese fertigen Schweinchen etc. aus Glas oder Plastik, daher habe ich den gestrigen Tag in der Küche verbracht 🙂 Hiermit möchte ich euch einen…
Vanillekipferl mit Germ … (vegan)
Bis jetzt habe ich Vanillekipferl immer aus einem mürben Teig mit Haselnüssen gemacht. Das Rezept findet ihr hier. Heuer kam die Überlegung, etwas anderes auszuprobieren. Ich bin durch Zufall über ein Rezept mit Germ gestolpert und das hat mich neugierig…
Maschinenkekse … (vegan)
Heute zum 2. Advent habe ich ein weiteres Keksrezept für euch. Das Originalrezept stammt von meiner Oma. Ich habe es vegan nachgebacken. Um dem Namen „Maschinenkekse“ gerecht zu werden, durfte ich mir den antiken Fleischwolf von meiner Oma ausborgen. Nur…
Orangensterne … (vegan)
Heute zum 1. Advent gibt es ein weiteres Keksrezept. Kennt ihr den 1-2-3 Teig? Dieser Teig ist eine tolle Basis, man kann mit unterschiedlichen Aromen variieren. Dieses Mal habe ich es mit Orange versucht und das Ergebnis hat überzeugt. 🙂…
Nougatstangerl … (vegan)
Los geht’s mit der Weihnachtsbäckerei 🙂 Ich liebe Kekse, aber mache sie nicht so gerne, da ich nicht immer die Geduld für kleine Süßigkeiten habe. Wie geht es euch damit? Dieses Jahr habe ich ca. 4-5 Sorten geplant. Die Rezepte…
Apfeltarte mit Datteln und Löwenzahnhonig … (vegan)
Für den gestrigen Sonntagskaffee wollte ich einen schnellen Kuchen backen. Eine Apfeltarte passt da immer perfekt. Dieses Mal habe ich einen Nussmürbteig mit einer Füllung aus Äpfeln, Datteln und Löwenzahnhonig gefüllt. 🙂 Den Löwenzahnhonig hatte ich im Frühjahr selbst gemacht….
Halloween-Special II … Schoko-Matcha-Hexenkessel (vegan)
Mir läuft heuer leider die Zeit davon, daher ist dies schon das letzte Halloween-Special. 🙁 Ich hätte gerne mehr für euch gemacht, aber es ging sich leider nicht aus. Dieses Mal wusste ich ziemlich genau, was ich für eine Geschmacksrichtung…
Halloween-Special I … Jack Skellington-Torte (vegan)
Los geht es mit meinen Halloween Special 2017. Kennt ihr den Film „Nightmare Before Christmas“? Für mich gehört er zu meinen Lieblingsfilmen. Am Wochenende war ich zu einem 30. Geburtstag eingeladen. Das Geburtstagskind mag diesen Film auch sehr gerne und…
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