Mit diesen kleinen gefüllten Kürbissen gehen meine Halloween Specials und meine liebste Backsaison zu Ende. Ich hoffe, euch haben die Rezepte gefallen. Wie jedes Jahr hatte ich hierbei besonders viel Spaß. Gestern hatte ich mit lieben Freunden ein Gruseldinner bei…
Halloween Special IV … Victorian Halloween Cake (vegan)
Heute gibt es zur Abwechslung mal eine neue Farbkombination für mein Halloween Special. Lila passt doch auch gut zu schwarz. 🙂 Dieses Mal treffen Mohn und Heidelbeeren aufeinander. Ich mag diese Kombination. Außerdem habe ich zum ersten Mal versucht essbare…
Halloween-Special III … Schoko-Chili-Cupcakes (vegan)
Das heutige Special ist weniger gruselig, aber dafür scharf, schokoladig und unwiderstehlich 🙂 Wobei die Schärfe kann jeder selbst bestimmen, ich mag es gerne, wenn es leicht brennt. Bitterschokolade und Chili ist ein super Kombination. Mit eingekochten Kirschen kommt noch…
Halloween – Verlosung
Es wird mal wieder Zeit etwas unter meinen lieben Lesern zu verlosen 🙂 Dieses Mal gibt es ein Halloween Backbuch. Zur Vorwarnung, die enthaltenen Rezepte sind leider nicht vegan, lassen sich aber leicht abändern und die Bilder sind toll als…
Halloween-Special II … Schwarzer Sesam Kuchen (vegan)
Weiter geht es mit Teil 2 meines Halloween-Specials. 🙂 Ich habe schon öfter von Kuchen mit schwarzem Sesam gelesen und konnte mir den Geschmack nicht vorstellen – somit musste ich es endlich ausprobieren. Nachdem ich den Kuchen jetzt verkostet habe,…
Halloween-Special I … gebackener Blutmond (vegan)
Los geht es wieder mit meinen Halloween Specials. Für mich einfach die schönste Backsaison. Den Beginn macht ein gebackener Blutmond mit Federmäusen oder anders gesagt ein Rote Rüben-Cheesecake 🙂 Last euch überraschen, was die nächsten Wochen noch kommt. Ich habe…
Birnen-Rosmarin Tarte (vegan)
Ich war mal wieder bei lieben Freunden zum Grillen eingeladen und bei solchen Einladungen bringe ich am liebsten ein süßes Gastgeschenk mit. Allerdings fällt mir sowas meistens kurzfristig ein und dann heißt es kreativ werden, mit den Zutaten die zu…
Ménage à trois oder Birne trifft auf Schokolade und Karamell (vegan)
Letztes Wochenende habe ich das Angebot für ein paar Birnen bekommen und dankend angenommen. Schon kurz darauf hatte ich das Bild dieser Torte in meinem Kopf. Ich habe nicht lange überlegt und da ich Gäste erwartet habe, habe ich mich…
Brombeer-Limetten-Muffins mit Chia … (vegan)
Letztes Wochenende war ich bei einem Geburtstagspicknick eingeladen und für diesen Fall habe ich mir gedacht, dass Muffins besser sind als ein ganzer Kuchen. Passend zu dem sommerlichem Wetter und den entsprechenden Temperaturen wollte ich eine Kombination mit Limetten machen….
Matcha & Schokolade … (vegan)
Matcha ist für viele ein schwieriges Thema. Ich finde entweder man mag den Geschmack oder nicht. Nach langem Suchen habe ich für mich den perfekten Matcha gefunden und jetzt kann ich nicht mehr ohne. 🙂 Anlässlich des 3-jährigen Geburtstags von…
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